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Gaumenfreuden und die Lust zu genießen. Ein Kochbuch

Name: Gaumenfreuden und die Lust zu genießen. Ein Kochbuch
Price: 18.95 EUR
Availability: InStock
Author: Nadja Buchelt
ISBN: 978-3-656-12282-1

Fachbuch, 2012

24 Seiten

Nadja Buchelt (Autor:in)

Leseprobe

Inhalt

1. Vorwort

2. Die Kunst zu genießen und sich zu freuen

3. Vorspeisen
3.1. Kürbis-Avocado-Reis-Suppe
3.2. Zucchinisuppe, schön bitter
3.3. Chayote-Suppe
3.4. Gambas-Reis-Tomaten-Suppe
3.5. Chikoreesalat mit Mandarinenfilets und Rosinen
3.6. Gurkensalat, super fix

4. Hauptspeisen
4.1. Hirschgulasch-Gericht
4.2. Wachteln mit Ackersalat und Wachteleiern
4.3. Meeresfrüchte mit Reis und Gemüse
4.4. Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Surimi Sticks
4.5. Kartoffeln-Kürbis-Huhn mit Kürbissekt
4.6. Avocado mit Ziegenkäse auf Radicchio
4.7. Glasnudeln mit Cordon bleu, Apfelschnitzen und Rosinen

5. Nachspeisen
5.1. Zwetschgen-Nuss-Kuchen
5.2. Apfel-Marzipan-Kuchen
5.3. Früchte-Vanille-Pudding
5.4. Schneeweißchen und Rosenrot- Blechkuchen
5.5. Früchtetraum
5.6. Schokoladen-Pudding-Biskuit
5.7. Kokosknödel mit Sauerkirschen

6. Zum Urheberrecht

Ende der Leseprobe aus 24 Seiten

Details

Titel: Gaumenfreuden und die Lust zu genießen. Ein Kochbuch
Hochschule: Universität Stuttgart
Autor: Nadja Buchelt (Autor:in)
Jahr: 2012
Seiten: 24
Katalognummer: V188496
ISBN (eBook): 9783656122111
ISBN (Buch): 9783656122821
Dateigröße: 2053 KB
Sprache: Deutsch
Schlagworte: Hauswirtschaft, Kochkunst, Lebensphilosophie, Kochbuch, Kochen, Genießen

Arbeit zitieren: Nadja Buchelt (Autor:in), 2012, Gaumenfreuden und die Lust zu genießen. Ein Kochbuch, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/188496

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